Num recanto abençoado do Algarve, um lugar onde o mar
beijava a areia com a suavidade
de uma carícia.
Monte Gordo, conhecido pelas suas praias de águas mornas e
pela tranquilidade que cativava todos os que por lá passavam, era mais do que
um simples destino de verão.
Escondido entre as dunas, havia um segredo doce que fazia os
visitantes voltarem ano após ano: as Famosas Bolas de Berlim do Joãozito da
Boina Verde.
Joãozito, como era carinhosamente chamado pelos locais, não
era apenas um vendedor de bolas de Berlim.
Era uma lenda viva de Monte Gordo. Reconhecido à distância
pela sua boina verde, que usava com orgulho, Joãozito percorria as praias com
uma cesta repleta de deliciosas tentações.
As suas bolas de Berlim, douradas e recheadas de um creme
suave e sedutor, eram uma verdadeira dádiva dos deuses, preparada com uma
receita que passava de geração em geração.
Certa manhã de agosto, quando o sol ainda despontava no
horizonte e a brisa suave acariciava as ondas, uma agitação incomum tomou conta
da praia.
Corria o rumor de que figuras conhecidas, como o Presidente
Marcelo Rebelo de Sousa, o ministro Pedro Nuno Santos, e até a estrela do
futebol Pedro Gonçalves, mais conhecido por Pote, estavam por ali, em Monte
Gordo. Mas o que realmente os trazia, não era apenas a beleza do lugar, mas sim
o desejo de saborear as míticas bolas de Berlim do Joãozito.
Enquanto os turistas se acomodavam à sombra dos chapéus de
sol e as crianças construíam castelos de areia, Joãozito fazia a sua habitual
ronda pela praia.
A cada passo, era saudado com sorrisos e cumprimentos
calorosos. "Joãozito, traga-me uma!" ouvia-se a cada metro percorrido.
Ele, com um sorriso sábio e olhar bondoso, distribuía as
suas delícias com a paciência e a dedicação de um verdadeiro mestre.
Quando finalmente chegou ao local onde os famosos se
encontravam, Joãozito não se deixou intimidar.
Cumprimentou a todos com a mesma cortesia que oferecia aos
seus clientes habituais e, com a voz calma, apresentou a sua obra-prima.
"Aqui estão, as melhores bolas de Berlim do
Algarve!" disse, com um brilho nos olhos.
Marcelo Rebelo de Sousa, conhecido por seu gosto simples e
autêntico, foi o primeiro a provar. Ao morder a bola, o creme doce escorreu
suavemente, fazendo-o fechar os olhos com encanto e entusiasmo.
"Perfeição em forma de doce!" exclamou, rindo.
Pedro Nuno Santos seguiu o exemplo, deixando-se levar pelo sabor nostálgico que
o transportou à infância.
Já Pote, que tinha o paladar exigente de um atleta,
rendeu-se imediatamente, declarando que aquela era a melhor bola de Berlim que
já havia provado.
A notícia espalhou-se como fogo pelas redes sociais. Em
poucas horas, a pequena praia de Monte Gordo estava cheia de curiosos, todos
ansiosos por experimentar as bolas de Berlim do Joãozito da boina verde.
De um dia para o outro, as vendas duplicaram, e o nome de
Joãozito tornou-se sinónimo de doçura e tradição no Algarve.
O verão passou, e com ele, os turistas foram voltando para
as suas rotinas, mas a lenda das bolas de Berlim de Joãozito continuou a
crescer.
A sua boina verde tornou-se um ícone, e a cada ano, mais e
mais visitantes vinham a Monte Gordo não só pelas suas praias paradisíacas, mas
também para viver a experiência única de saborear aquela tentação
algarvia.
E assim, Monte Gordo, já abençoado pela natureza, tornou-se
ainda mais especial, graças à dedicação e ao talento de Joãozito, o guardião
das mais famosas bolas de Berlim do Algarve.
E quem por lá passa, sabe: não se pode dizer que conheceu
verdadeiramente Monte Gordo sem antes ter provado as suas famosas bolas de
Berlim, com o mar ao fundo e o sol a brilhar.
Monte Gordo e as Bolas de Berlim do Joãozito: Uma Doce Razão
para Voltar Sempre.
João Manuel
