Este não é um bolo qualquer, mas sim uma iguaria carregada
de histórias, tradição e, quem diria, até poderes "milagrosos"!
O Zeii, figura carismática e sempre com um sorriso no rosto,
é o mestre por trás desta delícia que mistura a doçura da alfarroba com a
leveza de uma massa macia e aromática.
Todos os dias, ele percorre as praias de Monte Gordo, com
sua cesta cheia de bolos fresquinhos, atraindo olhares curiosos e, claro,
estômagos famintos.
Mas o que realmente cativa os visitantes, além do sabor
inconfundível, é a história peculiar que acompanha cada bola de alfarroba.
"Pois é," conta Zeii, entre risos, "no ano
passado, vendi algumas bolas de alfarroba, alguns, até eram carecas, e este
ano, 3 deles apareceram por aqui com
rabo de cavalo!"
Parece uma história tirada de um conto de fadas, mas os
factos não mentem: as vendas dispararam entre os homens de poucas guedelhas,
todos na esperança de que a magia se repetisse.
O segredo? Talvez seja o amor com que Zeii prepara cada
bola, ou quem sabe o poder espiritual da alfarroba, esse fruto do Algarve que
há séculos faz parte da tradição culinária local.
Mas uma coisa é certa: em Monte Gordo, todos querem provar
essa delícia e, quem sabe, sair dali não só com a barriga cheia, mas também com
mais alguns fios de cabelo na cabeça.
A notícia das "bolas milagrosas" correu rápido, e
agora, turistas de todos os cantos procuram o Zeii, ansiosos para experimentar
o doce que promete não só satisfazer o paladar, mas também trazer um toque de
juventude.
E para aqueles que ainda duvidam, Zeii sempre responde com o
mesmo bom humor: "Se não crescer cabelo, pelo menos cresce a vontade de
voltar a Monte Gordo!
"Assim, a Bola de Alfarroba do Zeii tornou-se mais do
que um simples doce de praia. Ela é agora parte da lenda viva de Monte Gordo,
atraindo curiosos, famosos e todos os que desejam descobrir o sabor que está
dando que falar em todo o Algarve. E entre uma mordidela e outra, quem sabe, os
carecas do passado poderão tornar-se os cabeludos do futuro, sempre com um
sorriso no rosto e o coração cheio de alegria.
Venha a Monte Gordo e Prove a Bola de Alfarroba do Zeii: Onde a Tradição Encontra-se com a Magia e o Sabor Torna-se uma Lenda!
João Manuel
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