𝐍𝐞𝐥𝐚𝐬 𝐂𝐨𝐫𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐝𝐨 𝐃𝐚̃𝐨, 𝐛𝐞𝐫𝐜̧𝐨 𝐝𝐞 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐞𝐱𝐜𝐞𝐥𝐞̂𝐧𝐜𝐢𝐚

 

Parabéns 𝐃𝐢𝐨𝐠𝐨 𝐑𝐨𝐜𝐡𝐚, 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐄𝐱𝐞𝐜𝐮𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝a 𝐌𝐞𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐬, embaixador do “𝐂𝐨𝐫𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐝𝐨 𝐃𝐚̃𝐨”, pela renovação da 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐚 𝐌𝐈𝐂𝐇𝐄𝐋𝐈𝐍 e pela continuidade da 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐫𝐝𝐞, atribuídas ontem na 𝐆𝐚𝐥𝐚 𝐝𝐨 𝐆𝐮𝐢𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟔, que teve lugar no Funchal (Madeira), distinções que premeiam as melhores práticas na restauração.

Diogo Rocha especializado nas áreas da Gastronomia e Sustentabilidade no Turismo, detém, hoje, um percurso notável e ímpar, com a afirmação da sua identidade na gastronomia regional, nacional e internacional. Renova com distinção, pelo 7º ano consecutivo, a estrela Michelin, um reconhecimento de excelência que sustenta a sua dedicação incansável à arte da culinária.

Pilar da nossa gastronomia e embaixador da nossa identidade, Diogo Rocha contribui para a promoção do território e para a valorização dos produtos locais. As suas conquistas são motivo de celebração para todo o Município de Nelas e um incentivo para continuarmos a apostar na qualidade e na excelência da nossa gastronomia e a elevar os sabores do Dão.

O Município de Nelas reitera as suas felicitações ao Chef Diogo Rocha, e a todos os agentes que trabalham para elevar a gastronomia do nosso concelho a um patamar de excelência e que é cada vez mais procurado. A oferta de experiências gastronómicas de memórias e emoções, valorizam a riqueza dos nossos produtos e da cozinha tradicional. Parabéns!